Mundwerk Rottweil

Oignons rouges, tomates, concombres & vinaigrette au sirop de grenade

salade verte, tomates cerises, concombres, roquette, fromage à pâte molle, noix, vinaigrette & graines de grenade

Fromage de brebis, tomates, oignons, concombres, noix & graines de grenade

Burrata, roquette, tomates, concombres, vinaigrette

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Soupe savoureuse à base de lentilles rouges, de légumes et d'épices. Nourrissant et crémeux.

Œufs, sucuk, tomates, poivrons verts pointus avec du pain pita frais

Jambon de bœuf, olives vertes et noires, différents types de fromages, confiture, miel au kaymak, noix, tomates, concombres, Nutella, frites, œufs brouillés au sucuk, avec pain plat frais Thé noir premium Café Julius Meinl

Sauce tomate & fromage

Champignons frais

Salami de bœuf

Jambon de bœuf

Saucisse à l'ail

Différents légumes de saison

Thon & oignons rouges

Fruits de mer

Jambon de bœuf & ananas

Jambon de bœuf cuit, artichauts, anchois & champignons frais

4 fromages différents

Salami, œuf au plat, poivrons frais & jambon de bœuf cuit

Anchois, olives & oignons

Jambon de bœuf cuit & champignons frais

avec anchois

Saumon, tomates fraîches, ruccola & fromage grana padano

avec tomates cerises fraîches & mozzarella

Steak viande de kebab

Jambon de bœuf, tomates, roquette, parmesan & noix

avec jambon de bœuf, salami, poivrons & oignons

avec jambon de bœuf, salami, champignons & oignons

Bacon de volaille, tomates, roquette, parmesan & pistaches

Saucisses de bœuf fumées, grillées avec frites

(8) pcs. Boulettes de viande hachée grillées avec frites

Côtelettes de poulet grillées avec, au choix, du riz ou des frites & salade d'accompagnement

Côtelettes d'agneau grillées avec, au choix, du riz ou des frites & salade d'accompagnement

Petits cubes d'agneau grillés avec, au choix, du riz ou des frites & salade d'accompagnement

Brochette d'agneau grillée avec, au choix, riz ou frites & salade d'accompagnement

Morceaux de filet de bœuf grillés avec, au choix, riz ou frites & salade d'accompagnement

Filet d'agneau grillé avec, au choix, riz ou frites & salade d'accompagnement

4 cubes d'agneau, 2 brochettes d'agneau, 4 côtelettes d'agneau, 2 saucisses, 3 morceaux de sucuk, champignon grillé, dip au yaourt, poivron grillé, frites & salade d'accompagnement

Brochette de crevettes grillées (12 pièces) avec dip à l'huile d'olive et au yaourt, poivrons, servie avec des pommes de terre

Filet de saumon grillé, pommes de terre, salade d'accompagnement & sauce spéciale

Galettes de pain cuites au four avec mélange de viande hachée

Galettes de pain cuites au four avec du fromage de Gouda

Pain pita farci de viande de kebab, salade & sauce

Viande de kebab avec salade, riz ou frites au choix & pain pita

Pain pita fin avec mélange de viande de bœuf hachée, persil, oignons rouges & citron

Chaussons farcis de viande hachée épicée, servis avec du yaourt, de l'ail & de la sauce tomate

Chaussons farcis de pommes de terre, assaisonnés de yaourt, d'ail et de sauce tomate

Rempli de steak kebab, de fromage, de jalapeños épicés & de sauce hollandaise crémeuse

Avec huile de truffe, parmesan, persil

Avec des pistaches

Le kunefe est un dessert extrêmement recherché qui est servi chaud. Des vermicelles fins farcis de fromage non salé.

Pâte feuilletée servie chaude et fourrée de pistaches hachées.

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Eau minérale, citron, sel

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Pêche / Citron / Pastèque

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