
Salades
Salades
Salade du berger
Fromage de brebis, tomates, oignons, concombres, noix & graines de grenade
Salade méditerranéenne
salade verte, tomates cerises, concombres, roquette, fromage à pâte molle, noix, vinaigrette & graines de grenade

Salade d'accompagnement
Oignons rouges, tomates, concombres & vinaigrette au sirop de grenade
Entrées
Yaourt dip aubergine
None
Carpaccio
None
Pommes de terre dip
None
Assiette mixte d'entrées
None
Yaourt dip carottes Taratora
None
Yaourt dip poivrons grillés
None
Petit déjeuner
Assiette premium pour le petit-déjeuner (Serpme Kahvalti) - par personne
Jambon de bœuf, olives vertes et noires, différents types de fromages, confiture, miel au kaymak, noix, tomates, concombres, Nutella, frites, œufs brouillés au sucuk, avec pain plat frais Thé noir premium Café Julius Meinl
Oeufs brouillés au sucuk (Sucuklu Yumarta)
Œufs, sucuk, tomates, poivrons verts pointus avec du pain pita frais

Pizza
Alle Pizzen sind mit Tomatensauce und Käse belegt.
Santa Lucia
Salami, œuf au plat, poivrons frais & jambon de bœuf cuit
Chef Murati Pizza
Bacon de volaille, tomates, roquette, parmesan & pistaches
Tonno
Thon & oignons rouges
Quatre saisons
Jambon de bœuf cuit, artichauts, anchois & champignons frais
Mozzarella
avec tomates cerises fraîches & mozzarella
Sucuk
Saucisse à l'ail
Napoli
avec anchois
Funghi
Champignons frais
Margherita
Sauce tomate & fromage
Mundwerk
Jambon de bœuf, tomates, roquette, parmesan & noix
Jambon de bœuf
Jambon de bœuf
Steak Döner
Steak viande de kebab
Forêt-Noire
avec jambon de bœuf, salami, champignons & oignons
Salami
Salami de bœuf
Frutti di Mare
Fruits de mer
Hawaii
Jambon de bœuf & ananas
Quattro Formaggi
4 fromages différents
Romana
Jambon de bœuf cuit & champignons frais
Saumon
Saumon, tomates fraîches, ruccola & fromage grana padano
Marina
Anchois, olives & oignons
Végétal
Différents légumes de saison
Rottweil
avec jambon de bœuf, salami, poivrons & oignons
Grillgerichte
Die Grillgerichte sind verfügbar: Mo-Do: ab 17 Uhr Fr-So: ab 14 Uhr
Brochette d'agneau
Brochette d'agneau grillée avec, au choix, riz ou frites & salade d'accompagnement
Plateau de grillades mixte (pour 2 personnes)
4 cubes d'agneau, 2 brochettes d'agneau, 4 côtelettes d'agneau, 2 saucisses, 3 morceaux de sucuk, champignon grillé, dip au yaourt, poivron grillé, frites & salade d'accompagnement
Filet d'agneau spécial Murati
Filet d'agneau grillé avec, au choix, riz ou frites & salade d'accompagnement
Köfte - Cevapcici
(8) pcs. Boulettes de viande hachée grillées avec frites
Poulet grillé
Côtelettes de poulet grillées avec, au choix, du riz ou des frites & salade d'accompagnement
Filet de bœuf
Morceaux de filet de bœuf grillés avec, au choix, riz ou frites & salade d'accompagnement
Steak d'agneau
Petits cubes d'agneau grillés avec, au choix, du riz ou des frites & salade d'accompagnement
Saucisses de bœuf
Saucisses de bœuf fumées, grillées avec frites

Côtelettes d'agneau
Côtelettes d'agneau grillées avec, au choix, du riz ou des frites & salade d'accompagnement
Plats de poisson
Délicieux plats à base de poisson frais.
Filet de saumon Murati
Filet de saumon grillé, pommes de terre, salade d'accompagnement & sauce spéciale
Brochette de crevettes grillées
Brochette de crevettes grillées (12 pièces) avec dip à l'huile d'olive et au yaourt, poivrons, servie avec des pommes de terre
Petites barquettes de pâte
Petits pains de viande hachée
Galettes de pain cuites au four avec mélange de viande hachée
Petites barquettes de pâte au fromage de Gouda
Galettes de pain cuites au four avec du fromage de Gouda
Steak Döner
* Mo – Di – Mi – Do ** Fr – Sa – So
Yufka Döner *
Fladenbrot gefüllt mit Dönerfleisch, Salat & Soße (gerollt)
Döner *
Fladenbrot gefüllt mit Dönerfleisch, Salat & Soße
Döner Teller *
Dönerfleisch mit Salat, wahlweise Reis oder Pommes & Fladenbrot
Yufka Steak Döner **
Fladenbrot gefüllt mit Scheibenfleisch, Salat & Soße (gerollt)
Steak Döner
Pain pita farci de viande de kebab, salade & sauce
Assiette à steak kebab
Viande de kebab avec salade, riz ou frites au choix & pain pita
Lahmacun
Le rire (Lahmacun)
Pain pita fin avec mélange de viande de bœuf hachée, persil, oignons rouges & citron
Chaussons turcs
Chaussons turcs végétariens (Vegan Mantı)
Chaussons farcis de pommes de terre, assaisonnés de yaourt, d'ail et de sauce tomate
Chaussons turcs (mantı)
Chaussons farcis de viande hachée épicée, servis avec du yaourt, de l'ail & de la sauce tomate
Anneau de Rottweiler
Rempli de steak kebab, de fromage, de jalapeños épicés & de sauce hollandaise crémeuse
Beilage
Frites
Riz
Frites de bouche
Avec huile de truffe, parmesan, persil
Desserts
Desserts
Künefe
Le kunefe est un dessert extrêmement recherché qui est servi chaud. Des vermicelles fins farcis de fromage non salé.
Katmer
Pâte feuilletée servie chaude et fourrée de pistaches hachées.
Heiße Getränke
Espresso
None
Café
None
Moka turc
None
Thé turc
None
Boissons sans alcool
Acqua Morelli Natural 0.25l
None
Jus d'orange 0.20l
None
Acqua Morelli 0.75l
None
Ayran 0.30l
None
Coca Cola Zero 0.30l
None
Hirsch Helles
RedBull 0.25l
None
Jus de pomme 0.20l
None
Thé glacé 0.33l
Pêche / Citron / Pastèque
Coca Cola 0.30l
Acqua Morelli 0.25l
None
Fanta 0.30l
None
Schorle Kitz pomme, poire et groseille 0.33l
None
Donau Radler
Kitz Schorle pomme-poire 0.33l
None
Bouche spéciale 0.20l
Eau minérale, citron, sel